Jambon cuit haute qualité
Prosciutto Cotto Alta Qualità Selezione Azzurro
Martelli Naturalmente - 4S - DOC&G

Le Jambon cuit haute qualité Selezione Martelli emballage Bleu est un produit tout à fait naturel, sans gluten, glutamate de sodium, dérivés du lait, amidon, protéines de soja ni polyphosphates. Il est préparé uniquement avec des ingrédients et des arômes sans OGM et est reporté sur la liste des aliments sans gluten de l'Associazione Italiana Celiachia (Association italienne de la maladie cœliaque)

Il est obtenu à partir des cuisses provenant de l'Europe du Nord. Grâce à la collaboration avec certains éleveurs et à un abattage sélectionné, Martelli est en mesure de remonter à toutes les phases en sachant exactement de quel élevage provient le porc et quand il est né (il serait presque possible de dire son nom s'il en avait un).