ARROSTO
PROSCIUTTO COTTO DI ALTA QUALITA’
Legato a mano e arrostito per più di un giorno! Il segreto del suo sapore caratteristico è nella cottura. Un particolare tecnica che oltre a mantenere forma naturale del prosciutto, lo rende povero di umidità, garantendo un’alta digeribilità oltre che un gusto inconfondibile.
SENZA GLUTINE – SENZA ALLERGENI
Il Gruppo
La forza del Gruppo Martelli non è solo questione di numeri, ma soprattutto di cultura, tradizione e sicurezza alimentare. Stabilimenti, capacità produttiva e certificazioni internazionali raccontano solo una parte del nostro lavoro.
QUI TI VOGLIO
QUI TI VOGLIO È LA FILIERA MARTELLI DI SALUMI DA SUINI ITALIANI NATI E ALLEVATI NEL RISPETTO DEL BENESSERE ANIMALE.
Ogni volta che scegli Martelli per la tua tavola, hai la sicurezza della vera genuinità italiana.